Wiesenhof halal oder haram?

bismillah
assalamu aleikum liebe schwestern. ich bin mal wieder leicht irritiert. es gibt doch unter anderen die halal stempel auf "wiesenhof" produkten. jetzt sieht man im fernsehen , das die haltungsbedingungen alles andere als artgerecht = unislamisch sind. wie kann es sein, das ein betrieb, der so mit tieren umgeht einen halal stempel bekommt. dürfen wir jetzt nicht mehr darauf vertrauen? wie seht ihr das? vielen dank schon mal für eure antworten.

salam
ja das würde mich auch mal interessieren. denn es gibt ja bestimmt voraussetzung auch bei der haltung der tiere, die die firmen einhalten müssen um diesen stempel zu bekommen. werden sie nur einmal geprüft und dann nie wieder? oder wie kann sowas passieren?

In letzter Zeit tauchen immer mehr Produkte mit dem Halal Stempel in den Supermärkten auf. Ob das alles so Korrekt ist?
Und bei den Wiesenhof wie bei allen anderen Produkten gehe Ich mal davon aus das wenn überhaupt die "korrekte" Schlachtung für den Stempel ausschlaggebend ist.

ws Salime

As Salam Aleykum,

der Stempel "Halal" bei Wiesenhof besagt lediglich, dass die Fleisch und Wurstwaren kein Schwein enthalten. Es besagt auf keinen Fall, dass die Tiere auch nach islamischen Bestimmungen geschlachtet werden. So werden an die 100 Hühner auf einmal geschlachtet (aber Kopf ab) und ein "Muslim"? sagt Bismillahi Rahmani rahim.

Asifa, ich habe das selber auch nur von Erzählungen.


Salam
Hanan

Danke für die Info liebe Hanan. Das wusste Ich auch nicht. Darf der Halal Stempel denn auf Produkte die lediglich kein Schweinefleisch beinhalten?

Dies habe Ich gerade gefunden.
Die Schlachtung des Wiesenhof-Geflügels erfolgt gemäß der deutschen Tierschutzbestimmung. Vom Europäischen HALAL-Instituts in Hamburg wird akzeptiert, dass die Tiere vor dem Entbluten entsprechend der deutschen Tierschutzvorgaben ruhig gestellt (betäubt) werden. Der Tierschutz ist für Wiesenhof von zentraler Bedeutung und geht daher immer vor.

Wir hoffen, Ihre Anfrage hiermit ausreichend beantwortet zu haben und stehen Ihnen bei Rückfragen gern zur Verfügung.

Freundliche Grüße,

Diana Schumacher

Informationsbüro Wiesenhof

c/o Engel & Zimmermann AG

Agentur für Wirtschaftskommunikation

Schloss Fußberg, Am Schlosspark 15

82131 Gauting

Telefon: 0 89 / 89 35 63 57

Telefax: 0 89 / 89 39 84 29

E-Mail: wiesenhof@engel-zimmermann.de

http://www.engel-zimmermann.de

ws Salime

salam alaikum

Wiesenhof wird so viel ich weiß von milli görüs akzeptiert. Ayatollah Sistani erlaubt allerdings keine automatische Schlachtung, dann können seine Muqallidin in Deutschland wohl kein Huhn essen - es sei denn, sie schlachten selber.

wa salam

As salam alaikum,

Fatima, daß verstehe ich jetzt nicht. Laut Ayatollah Sistani Figh für Muslime im Westen heißt es:

Fleischfabrikationsgesellschaften schlachten eine große Anzahl von Hühnern gleichzeitig (also simultan). Wenn nun derjenige, der die Maschine bedient ein Muslim ist, der takbīr sagt, aber den Namen Allāh s nur einmal ausspricht, während all die Hühner gleichzeitig geschlachtet werden, ist es uns erlaubt, solche Hühner zu essen? Wenn wir Zweifel darüber haben, ob solche Hühner halāl sind, können wir (diesen Zweifel ignorierend) die Hühner essen und sie als tāhir betrachten?


Antwort: Wenn er den Namen Allāhs wiederholt ausspricht solange die Maschine noch schlachtet, ist es ausreichend. Tritt der Fall des Zweifels darüber auf, dass das Fleisch halāl ist (ein Zweifel der das Erwähnen des Namens Allāhs betrifft), so kann es als rein eingeschätzt und verbraucht werden.

Soweit ich gelesen habe, beschäftigt Wiesenhof in einigen Niederlassungen türkische Schlächter, die dies auch so durchführen. Aber eben nicht alle Niederlassungen. Aus diesem Grund hätten manche Wiesenhofartikel ein Helal-Zeichen und andere wiederrum nicht.

Selber schlachten ist ja auch nicht nötig, wenn man einen Orientladen seines Vertrauens hat. Bei uns gibt es einen Libanesen, der jede Woche selber schlachtet, da ist man auf der sicheren Seite.

salam alaikum

mein Mann sagt, bei Wiesenhof sagt der Schlachter nur einmal die basmala und schmeißt die Maschine an. Wenn ich wieder zu Hause bin, gucke ich insha´allah in der richtigen Risala von Ayat. Sistani nach.

wa salam

salam,

danke Fatima.

Ausschnitt aus der obigen Fatwa:

Tritt der Fall des Zweifels darüber auf, dass das Fleisch halāl ist (ein Zweifel der das Erwähnen des Namens Allāhs betrifft), so kann es als rein eingeschätzt und verbraucht werden.

Zweifel, der das Erwähnen des Namen Allahs betrifft. Wenn dem so ist, wie du schreibst.. können wir ja davon ausgehen, daß der Name Allahs darüber gesprochen wird. Es müsste dann doch im zweifelsfalle auch reichen, wenn einmal der Name ausgesprochen wird. Nachprüfen, ob nochmal wiederholt wird, können wir ja nicht.

Welche Institution überpüft das denn?

salam,

da bin ich schon wieder. Habe etwas nachgeforscht.

Die Firma Wiesenhof hat das “Halal”-Abzeichen des “Europäischen Halal Zertifizierungsinstituts” auf vielen, aber nicht allen ihrer Produkte.

http://www.eurohalal.eu/

Das Europäische Halal Zertifizierungsinstitut (EHZ) als eine Non-Profit-Organisation wird vom Islamrat für die Bundesrepublik Deutschland und vom Bündnis der islamischen Gemeinden in Norddeutschland e.V. (BIG e.V.) getragen.

Das EHZ berät die Lebensmittelindustrie, prüft deren Produkte und Produktionssysteme und zertifiziert sie, wenn diese die islamischen Halal-Richtlinien, die vom Gelehrtenrat des EHZ aufgestellt wurden, erfüllen.

Mit unserem Halal-Überwachungs- und Zertifizierungssystem bieten wir Verbrauchern und Unternehmen gleichermaßen eine gesicherte und glaubwürdige Zertifizierung von Halal-Produkten nach islamischen Richtlinien an.

Für die Erteilung des Zertifikats ist die Zustimmung des Gelehrtenrates, dem die Berichte vorgelegt werden, zwingend notwendig. Das EHZ Halal-Logo auf Produkten steht für geprüfte Halal-Qualität.

Mehr kann über den angegebenen Link nachgelesen werden.

Wenn ich nun das lese, warum soll ich dann noch zweifeln?

@Hanan
der Stempel "Halal" bei Wiesenhof besagt lediglich, dass die Fleisch und Wurstwaren kein Schwein enthalten. Es besagt auf keinen Fall, dass die Tiere auch nach islamischen Bestimmungen geschlachtet werden.

Wie kommst du darauf bzw. aus welcher Quelle hast du das? Würde mich sehr interessieren.

Ich kann mir nicht vorstellen, daß der EZH- Gelehrterrat, der ja zustimmen muss, bevor ein Helal-Siegel genehmigt wird, nicht in islamisch korrekter Weise urteilen. Schließlich wissen diese, daß sie sonst viel Sünde auf sich laden. Oder sehe ich das falsch?

Salam liebe Schwester,

bitte lese meine Ausführung, ich schrieb Asifa, ich habe es aus Erzählungen ( und das wiederum von anderen Muslimen)

Salam
Hanan

bismillah
assalamu aleikum liebe schwestern. ich möchte euch von ganzen herzen für diese ausführlichen und interessanten antworten danken. vielen dank für eure bemühungen

salam,

entschuldige Hanan, das hatte ich wohl überlesen. Das Wort Asifa kenne ich nicht.

Na ja, aus Erzählungen über Dritte ist wohl nicht immer so eine sichere Quelle.

Salam

Habe mich mal wieder versucht im arabischen

Asifa heisst Entschuldigung

Okay, meine eigene Schuld

Salam
Hanan